CRUNCH VEGETABLES

Voce quer saber o segredo das deliciosas saladas, que os vegetais ficam com um colorido vivo e bem crocantes???
CHOQUE TERMICO NELES!!!
Coloque os vegetais na agua fervendo com sal e deixe cozinhar por 2 a 5 minutos(dependendo do vegetal), depois escorra e jogue-os numa vasilha com agua fria e bastante gelo por uns 3 minutos. Escorra novamente e ta pronto!!!
Escolha um bom molho de salada e se DELICIE!!!